Formec Biffi ha costruito il suo successo su continui investimenti in ricerca e sviluppo. Il suo catalogo comprende ora oltre 100 sughi per la pasta e altre creme spalmabili. In Formec (che ha acquisito Biffi nel 1985), l'impegno per la produzione artigianale e le tecnologie di produzione all'avanguardia si combinano perfettamente, mantenendo viva la passione per il cibo di qualità iniziata 150 anni fa.