Materiali e oggetti a diretto contatto con gli alimenti (seminario)

Si svolge il 14 dicembre 2012 a Milano (all'Hotel dei Cavalieri di piazza Missori 1) la 15esima edizione del Seminario “Materiali e oggetti a diretto contatto con gli alimenti”, l'ormai classico appuntamento annuale organizzato dall'Istituto Italiano Imballaggio. Temi portanti dell’incontro: aggiornamenti, orientamenti nazionali, futuri sviluppi comunitari in materia.

Il seminario è rivolto a diverse realtà industriali: produttori di packaging e relativi componenti, industria alimentare e costruttori di sistemi e macchine di produzione, riempimento e confezionamento di alimenti.  

Di seguito ricordiamo il programma dei lavori, introdotti e moderati da Maria Rosaria Milana (Istituto Superiore di Sanità).

Ore 10:00
Il Regolamento 1935/2004/CE principi generali di sicurezza dei MOCA (Maria Rosaria Milana e Antonino Maggio, Istituto Superiore di Sanità)

Ore 10:15
Il Regolamento (UE) 10/2011 in prossimità della sua piena applicazione (Massimo Denaro e Roberta Feliciani, Istituto Superiore di Sanità)

Ore 11:00 Coffee break

Ore 11:15
Bozza delle Community Guidelines on Regulation (EU) No 10/2011 (Oronzo Panico e Antonino Maggio, Istituto Superiore di Sanità)

Ore 11:45
Quadro legislativo per imballaggio metallico tal quale e le combinazioni con altri materiali (Giorgio Padula e Roberta Feliciani, Istituto Superiore di Sanità)
 
Ore 12:15
Quadro legislativo per carte e cartoni (Cinzia Gesumundo e Maria Rosaria Milana, Istituto Superiore di Sanità)

Ore 12.45 Dibattito

Ore 13:00 Lunch

Ore 14:15
L’importanza dell’analisi dei rischi nella “documentazione di supporto” alla dichiarazione di conformità (Antonino Maggio e Massimo Denaro, Istituto Superiore di Sanità)

Ore 14:45
La dichiarazione di conformità: regole nazionali e comunitarie (Maria Rosaria Milana e Massimo Denaro, Istituto Superiore di Sanità)
 
Ore 15:15
Bozza della linea guida europea sulla dichiarazione di conformità delle plastiche: il flusso di informazioni (Roberta Feliciani e Maria Rosaria Milana, Istituto Superiore di Sanità)

Ore 15:45
Progetti CAST: stato dell’arte e lavori in corso (Maria Rosaria Milana e Oronzo Panico, Istituto Superiore di Sanità)

Ore 16:00
Attività DG SANCO, EFSA, CoE Progetti Internazionali (Roberta Feliciani, Maria Rosaria Milana, Antonino Maggio, Istituto Superiore di Sanità)
 
Ore 16:15 Dibattito
Ore 16:45 Chiusura dei lavori

Ricordiamo la possibilità di aderire a Fondimpresa per avere il finanziamento di partecipazione ai nostri momenti formativi.
(http://www.formaservice.it/sito/partner/iii/imballaggio.htm oppure Formaservice: 02-33490114, [email protected])
Per ulteriori informazioni sull'iscrizione e le modalità di partecipazione al seminario (che dà diritto a 3 crediti AIBO AIBO-FCE), rimandiamo a Packaging Meeting Srl Consulenza & Formazione,  [email protected] - www.istitutoimballaggio.