May 2002





L’ortofrutta e l’imballaggio
Fruit and vegetables and packaging

Creatività senza confini
Creativity without frontiers

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Cardboard for fruit and vegetables

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Focus on AmmTech Pack-Mat Mu&Ap
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535 Assi elettrici
La gamma di assi elettrici Univer è stata sviluppata sulla base di un sistema di trasmissione a vite multiprincipio d'acciaio inox rullata e calibrata con passi da 12 a 60 mm, abbinato a una madrevite in tecnopolimero ad alte prestazioni meccaniche. Questa tecnologia, impiegata da oltre dieci anni per la realizzazione di sistemi di posizionamento programmabili, garantisce alti livelli di affidabilità. I prodotti Univer rispondono alla costante richiesta di sistemi che garantiscano una movimentazione a elevate velocità di traslazione, ma estremamente precisa nella ripetibilità dei posizionamenti (fino a ±0,01). Possono essere applicati a sistemi di palettizzazione, saldatura, verniciatura, confezionamento e pick&place e, senza escludere altri tipi di motorizzazione, consentono l’impiego di motori passo-passo, in grado di garantire curve di coppia favorevoli alle basse velocità, elevate coppie allo spunto e costi contenuti.

Electrical axes
The range of Univer electrical axes has been developed on the basis of a stainless steel rolled and calibrated multiprinciple screw transmission system with 12 to 60 mm openings, connected up to a high performance motherscrew in technopolymers. This technology, used in over ten years of creation of programmable positioning systems, guarantees a high level of reliability. Univer’s products respond to the constant demand for systems that guarantee a high traverse speed, and are extremely accurate in positioning (up to ±0.01). They can be applied to palletization-, seal-, lacquering-, packing and pick&place systems and, without excluding any type of motorization, enable the use of step motors, capable of guaranteeing torque rates favorable for low speeds, high torque at the outset and low costs.

536 Analizzatori di O2 e CO2
La francese Abiss (analisi di gas, rivelatori di fughe) ha presentato una nuova gamma di analizzatori O2/CO2 per il controllo dei prodotti conservati in atmosfera modificata, destinati soprattutto all'industria alimentare e farmaceutica. L'ultimo modello, l'analizzatore portatile LS 312P, è protetto da una struttura d'acciaio inossidabile e permette di eseguire misurazioni precise (±1% per l'ossigeno), affidabili (compensazione automatica di pressione) e veloci. Dotato di maniglia per il trasporto e semplice da utilizzare, LS 312P è dotato di porta seriale RS 232; inoltre, grazie ai suoi 20 programmi, le misurazioni possono essere controllate con sicurezza. Per quanto riguarda la rilevazione di O2, viene utilizzata una cella elettrochimica, mentre per il CO2 è impiegato un sensore ad infrarossi a doppia lunghezza d'onda. Sono garantiti i servizi post-vendita di manutenzione e assistenza telefonica. Il modello è commercializzato in Italia dalla Sacco di Cadorago (Como).

O2 and CO2 analysers
The French company Abiss (gas analysis, leak indicators) has presented a new range of O2/CO2 analysers for controlling products preserved in modified atmosphere, destined for the most for the food and pharmaceutical industry. The latest model, the LS 312P portable analyser, is protected by a stainless steel structure and enables the carrying out of precise measurements (±1% for oxygen), reliable (automatic pressure compensation) and speeds. Fitted with handle for transportation and simple to use, the LS 312P is fitted with a RS 232 serial port, as well as that, thanks to its 20 programs, measurements can be controlled with safety. As far as revealing of O2 is concerned, an electrochemical cell is used, while for the CO2 a double wavelength infrared sensor is used. The post sales service covers maintenance and telephone assistance. The model is traded in Italy by Sacco of Cadorago (Como).

537 Sigillatrici per alimenti
Sviluppata dalla società francese Befor, La Barket è una gamma di sigillatrici per contenitori alimentari. Le sigillatrici Befor imballano piatti pronti, da asporto, sandwich, frutta e verdura, carni, pesci e dolciumi. Il sistema La Barket, dotato di una navicella girevole con stampo semplice, doppio o triplo, coniuga flessibilità e facilità d’uso. Le caratteristiche dei modelli della gamma variano a seconda delle esigenze dell'utente, per piatti caldi o freddi, usando film stampati o non, rotoli di pellicola o formati pretagliati, carta; la temperatura di riscaldamento è regolabile, infatti, in funzione dei materiali e dell’eventuale utilizzo in forni a microonde. Queste sigillatrici trovano un impiego ideale in rosticcerie, macellerie, panifici, pescherie, negozi fast-food e take-away.

Sealer for foodstuffs
Developed by the French company Befor, La Barket is a range of sealers for food containers. Befor’s sealers pack ready meals, takeaways, sandwiches, fruit & vegetables, meat, fish and confectionery. The La Barket system, fitted with a rotating shuttle with simple, double and triple mould, combines flexibility and user friendliness. The features of the models in the range vary according to the needs of the user, for hot or cold dishes, using printed or plain film, rolls of film or precut shapes as well as paper; the heating temperature can be set to material function and possible use in microwave ovens. These sealers are great for delicatessens, butchers, bakers, fishmongers, fast foods and takeaways.

538 Servosistemi integrati
Elcam Sistemi propone una linea di servosistemi integrati (motore con azionamento, encoder e controllo di posizione), le cui caratteristiche principali sono: alimentazione unica 12-48 Vdc; coppia di stallo da 0,2 a 14 Nm; velocità fino a 4.000 rpm; ingressi e uscite interamente programmabili dall'utente. Il sistema è ideale per applicazioni di asse elettrico, camma elettronica e profili di movimentazione complessi, e offre la possibilità di operare in modo autonomo o da PC/PLC. In alternativa, Elcam propone una soluzione integrata (motore con azionamento ed encoder ad alta risoluzione) per applicazioni che richiedono elevata precisione e regolazione fine. Presenta pilotaggio digitale a treno d'impulsi o RS232, oppure analogico O-5V, e può essere personalizzata grazie alla pre-programmazione dei movimenti. È infine disponibile una configurazione flessibile e modulare, costituita da motore con azionamento integrato. Le modalità di controllo e la retroazione sono fornite su specifica del cliente, con controllo analogico o digitale.

Integrated servosystems
Elcam Sistemi offers a line of integrated servosystems (motor with drive, encoder and position control), its main characteristics are: 12-48 Vdc single feed; stall torque from 0,2 to 14 Nm; speed up to 4,000 rpm; inputs and outputs entirely programmable by the customer. the system is ideal for electric axes, electronic camshaft applications as well as sections requiring complex handling, and can work independently or PC/PLC. In alternative, Elcam offers integrated solutions (motor with drive and high resolution controller) for applications that require high precision and high regulation. It has digital piloting and impulse or RS232 or 0-5V analogical train, and can be personalised thanks to the preprogramming of the movements. finally a modular and flexible configuration is available, made up of a motor with integrated drive. Control modes and feedback are supplied following customer specifications, with analogical and digital control.

Focus on AmmTech Pack-Mat Mu&Ap